Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Edelsalami (Mühlenhof) ist ein Produkt aus der Kategorie „Salami“. Es liefert 377 kcal (1.558 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 100g enthält etwa 377 kcal, das sind 19 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 12 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E301 - Natriumascorbat. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (100g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.558 kJ / 377 kcal | 19% | 1.558 kJ / 377 kcal |
| Fett | 32 g | 46% | 32 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g | 67% | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% | 0,5 g |
| Zucker | 0,5 g | 1% | 0,5 g |
| Zugesetzter Zucker | 2 g | 2 g | |
| Eiweiß | 22 g | 43% | 22 g |
| Salz | 4 g | 67% | 4 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 2 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.009 Produkten der Kategorie „Salami“.
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthalten Senf), Gewürzextrakte, färbendes Lebensmittel Rote Bete Pulver, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch. 100g Salami sind hergestellt aus 132g Schweinefleisch. Unter Schutzatmosphäre verpackt. ARUC RLICH
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Edelsalami?
Edelsalami enthält 377 kcal pro 100 g, das sind etwa 377 kcal pro Portion von 100g.
Ist Edelsalami vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Edelsalami enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Edelsalami Palmöl?
In der Zutatenliste von Edelsalami wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Edelsalami?
Edelsalami enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E301 - Natriumascorbat.
Welche Allergene sind in Edelsalami enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Edelsalami folgende Allergene angegeben: Senf. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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