Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Brot
- Barcode
26234854- Kategorie
- Brote
- Portionsgröße
- 56 g
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Brot (Bäckerkrönung) ist ein Produkt aus der Kategorie „Brote“. Es liefert 223 kcal (940 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 56 g enthält etwa 125 kcal, das sind 6 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 36 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 63 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 14 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E262 - Natriumacetate und E296 - Äpfelsäure. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (56 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 940 kJ / 223 kcal | 11% | 526 kJ / 125 kcal |
| Fett | 1,1 g | 2% | 0,6 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,18 g | 1% | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 43 g | 16% | 24 g |
| Zucker | 1,8 g | 2% | 1 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 5,9 g | 24% | 3,3 g |
| Eiweiß | 7,3 g | 15% | 4,1 g |
| Salz | 0,98 g | 16% | 0,55 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 4.339 Produkten der Kategorie „Brote“.
Zutaten
Weizenmehl, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl), Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, Hefe, Säureregulatoren (Natriumacetate, Äpfelsäure). Kann Spuren von Sesam, Soja - und Lupinenerzeugnissen enthalten.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Brot?
Brot enthält 223 kcal pro 100 g, das sind etwa 125 kcal pro Portion von 56 g.
Enthält Brot Palmöl?
In der Zutatenliste von Brot wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Brot?
Brot enthält E262 - Natriumacetate und E296 - Äpfelsäure.
