Thüringer Leberwurst

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Thüringer Leberwurst

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Nutri-ScoreSchlechte Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
373
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Hochgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Hoch
Barcode
2255426001829
Kategorie
Leberwürste
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Thüringer Leberwurst ist ein Produkt aus der Kategorie „Leberwürste“. Es liefert 373 kcal (1.542 kJ) pro 100 g. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 39 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 11 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 4 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E301 - Natriumascorbat und E450 - Diphosphate. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 1.542 kJ / 373 kcal 19%
Fett 35 g 50%
Gesättigte Fettsäuren 17 g 84%
Kohlenhydrate 2 g 1%
Zucker 0,9 g 1%
Zugesetzter Zucker 0,37 g
Mehrwertige Alkohole < 0,01 g
Stärke < 0,01 g
Ballaststoffe 0,05 g 0%
Eiweiß 13 g 25%
Salz 2 g 33%
Cholesterin 127 mg
Alkohol 0 % vol
Vitamin A 3,6 µg
Vitamin D 0,34 µg
Vitamin E 0,23 mg
Vitamin C 8,5 mg
Vitamin B12 0,42 µg
Calcium 9,1 mg
Eisen 5,3 mg
Magnesium 22 mg
Kalium 314 mg
Zink 3,2 mg
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 2,7 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 33 Produkten der Kategorie „Leberwürste“.

Energie +11%
Dieses Produkt: 373 kcal Median der Kategorie: 336 kcal
Zucker 0%
Dieses Produkt: 0,9 g Median der Kategorie: 0,9 g
Fett +17%
Dieses Produkt: 35 g Median der Kategorie: 30 g
Gesättigte Fettsäuren +39%
Dieses Produkt: 16,7 g Median der Kategorie: 12 g
Salz +11%
Dieses Produkt: 2 g Median der Kategorie: 1,8 g
Eiweiß -4%
Dieses Produkt: 12,5 g Median der Kategorie: 13 g

Zutaten

Schweinefleisch** (51%), Schweineleber** (26%), Speck**, Trinkwasser, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Stabilisator: Diphosphate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schweinedarm, Buchenholzrauch. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Kann Spuren enthalten von

SellerieSenf

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Thüringer Leberwurst?

Thüringer Leberwurst enthält 373 kcal pro 100 g.

Ist Thüringer Leberwurst vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Thüringer Leberwurst enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Thüringer Leberwurst Palmöl?

In der Zutatenliste von Thüringer Leberwurst wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Thüringer Leberwurst?

Thüringer Leberwurst enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E301 - Natriumascorbat und E450 - Diphosphate.

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