Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Pepparkaka (Ikea) ist ein Produkt aus der Kategorie „Kekse“. Es liefert 465 kcal (1.946 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 32 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 18 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 114 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 4 Zusatzstoffe: E330 - Citronensäure, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E500 - Natriumcarbonate und E500ii - Natriumhydrogencarbonat. Es ist erhältlich in: Frankreich und Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.946 kJ / 465 kcal | 23% |
| Fett | 17 g | 24% |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,5 g | 43% |
| Kohlenhydrate | 72 g | 28% |
| Zucker | 33 g | 37% |
| Zugesetzter Zucker | 24 g | |
| Eiweiß | 5,4 g | 11% |
| Salz | 1,2 g | 20% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,95 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 6.363 Produkten der Kategorie „Kekse“.
Zutaten
Farine de _blé_, sucre, margarine (huile de palme, eau, huile de karité, huile de colza, huile de palmiste, huile de noix de coco, sel, émulsifiant (E471), arôme, antioxydant (E330)), sirop de sucre inverti, eau, poudre à lever (E500ii), gingembre (0,3 %), clous de girofle, cannelle, huile essentielle de citron.
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Pepparkaka?
Pepparkaka enthält 465 kcal pro 100 g.
Ist Pepparkaka vegan?
Das ist unklar: Einige Zutaten von Pepparkaka können pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sein. Prüfen Sie die Verpackung oder wenden Sie sich an den Hersteller.
Enthält Pepparkaka Palmöl?
Ja, die Zutatenliste von Pepparkaka enthält Palmöl oder eine aus Palmöl gewonnene Zutat.
Welche Zusatzstoffe enthält Pepparkaka?
Pepparkaka enthält E330 - Citronensäure, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E500 - Natriumcarbonate und E500ii - Natriumhydrogencarbonat.
Welche Allergene sind in Pepparkaka enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Pepparkaka folgende Allergene angegeben: Gluten. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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