Bergische Salami

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Bergische Salami

· 400g

e
Nutri-ScoreSchlechte Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
336
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Hochgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Hoch
Barcode
02716398
Kategorie
Würste
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Bergische Salami ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 336 kcal (1.393 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 23 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 26 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 30 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 4 Zusatzstoffe: E202 - Kaliumsorbat, E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E451 - Tripolyphosphat. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 1.393 kJ / 336 kcal 17%
Fett 28 g 40%
Gesättigte Fettsäuren 11 g 55%
Kohlenhydrate 1 g 0%
Zucker 0,5 g 1%
Zugesetzter Zucker 1,3 g
Eiweiß 20 g 40%
Salz 2,6 g 43%
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 1,3 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.

Energie +28%
Dieses Produkt: 336 kcal Median der Kategorie: 262,3 kcal
Zucker -23%
Dieses Produkt: 0,5 g Median der Kategorie: 0,7 g
Fett +27%
Dieses Produkt: 28 g Median der Kategorie: 22 g
Gesättigte Fettsäuren +26%
Dieses Produkt: 11 g Median der Kategorie: 8,7 g
Salz +30%
Dieses Produkt: 2,6 g Median der Kategorie: 2 g
Eiweiß +43%
Dieses Produkt: 20 g Median der Kategorie: 14 g

Zutaten

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Knoblauch, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Natriumnitrit), Stabilisator: Triphosphate, Rauch.

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Bergische Salami?

Bergische Salami enthält 336 kcal pro 100 g.

Ist Bergische Salami vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Bergische Salami enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Bergische Salami Palmöl?

In der Zutatenliste von Bergische Salami wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Bergische Salami?

Bergische Salami enthält E202 - Kaliumsorbat, E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E451 - Tripolyphosphat.

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