Mortadela

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Mortadela

Pingo Doce · 200 g

e
Nutri-ScoreDårlig ernæringsmæssig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraforarbejdet fødevare
260
kcalPr. 100 g / 100 ml
Høj mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerHøj mængde salt
Stregkode
5601009935086
Kategori
Mortadella
Portionsstørrelse
10 g
Sælges i
Portugal

Kort fortalt

Mortadela (Pingo Doce) er et produkt i kategorien »Mortadella«. Det giver 260 kcal (1.078 kJ) pr. 100 g. En portion på 10 g indeholder ca. 26 kcal, svarende til 1 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Indholdet af salt ligger tæt på kategoriens median. Ingredienslisten indeholder 3 tilsætningsstoffer: E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat og E326 - kaliumlaktat. Det sælges i Portugal.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI* Pr. portion (10 g)
Energi 1.078 kJ / 260 kcal 13% 108 kJ / 26 kcal
Fedt 21 g 30% 2,1 g
Mættede fedtsyrer 9,1 g 45% 0,91 g
Kulhydrat 5,7 g 2% 0,57 g
Sukkerarter 0,5 g 1% 0,05 g
Tilsat sukker 0,05 g < 0,01 g
Kostfibre 0 g 0% 0 g
Protein 12 g 24% 1,2 g
Salt 2,4 g 40% 0,24 g
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 236 produkter i kategorien »Mortadella«.

Energi -2%
Dette produkt: 260 kcal Kategoriens median: 266 kcal
Sukkerarter 0%
Dette produkt: 0,5 g Kategoriens median: 0,5 g
Fedt -9%
Dette produkt: 21 g Kategoriens median: 23 g
Mættede fedtsyrer +8%
Dette produkt: 9,1 g Kategoriens median: 8,4 g
Salt +9%
Dette produkt: 2,4 g Kategoriens median: 2,2 g
Protein -14%
Dette produkt: 12 g Kategoriens median: 14 g

Ingredienser

Carne, gordura e coração de suíno, água, amido de batata, proteína de _soja_, carne de bovino, sal, antioxidantes (lactato de potássio e ascorbato de sódio), emulsionantes (difosfatos e trifosfatos), dextrose, especiarias e conservante (nitrito de sódio).

Allergener

Soja

Kan indeholde spor af

Mælk

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadela?

Mortadela indeholder 260 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 26 kcal pr. portion på 10 g.

Er Mortadela vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Mortadela indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Mortadela palmeolie?

Muligvis: nogle ingredienser i Mortadela kan være fremstillet af palmeolie.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mortadela?

Mortadela indeholder E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat og E326 - kaliumlaktat.

Hvilke allergener er der i Mortadela?

Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mortadela følgende allergener: Soja. Tjek altid emballagen.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Pingo Doce

Se alle →