Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Burrata
Edeka · 290 g
- Stregkode
4311501685877- Kategori
- Burrata af komælk
- Sælges i
- Tyskland
Kort fortalt
Burrata (Edeka) er et produkt i kategorien »Burrata af komælk«. Det giver 255 kcal (1.055 kJ) pr. 100 g. Produktet indeholder 50 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 16 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 2 tilsætningsstoffer: E200 - Sorbinsyre og E270 - Mælkesyre. Det sælges i Tyskland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 1.055 kJ / 255 kcal | 13% |
| Fedt | 23 g | 33% |
| Mættede fedtsyrer | 15 g | 75% |
| Kulhydrat | 2 g | 1% |
| Sukkerarter | 1,8 g | 2% |
| Tilsat sukker | 0 g | |
| Polyoler | 0 g | |
| Stivelse | 0,03 g | |
| Kostfibre | 0,67 g | 3% |
| Protein | 10 g | 20% |
| Salt | 0,41 g | 7% |
| Kolesterol | 45 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| A-vitamin | 102 µg | |
| D-vitamin | 0,12 µg | |
| E-vitamin | 0,25 mg | |
| C-vitamin | 0,79 mg | |
| B12-vitamin | 0,33 µg | |
| Calcium | 101 mg | |
| Jern | 0,06 mg | |
| Magnesium | 9,7 mg | |
| Kalium | 129 mg | |
| Zink | 0,34 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 50 produkter i kategorien »Burrata af komælk«.
Ingredienser
Milch, 48 % Sahne, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Speisesalz, Säureregulator: Milchsäure, Labaustauschstoff, Säuerungskulturen,
Allergener
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Burrata?
Burrata indeholder 255 kcal pr. 100 g.
Er Burrata vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Burrata indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Burrata palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Burrata.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Burrata?
Burrata indeholder E200 - Sorbinsyre og E270 - Mælkesyre.
Hvilke allergener er der i Burrata?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Burrata følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
