Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Leberwurst
Gut drei Eichen · 175g
- Stregkode
4061458015455- Kategori
- Lufttørret leverpølse
- Portionsstørrelse
- 100g
- Sælges i
- Tyskland
Kort fortalt
Leberwurst (Gut drei Eichen) er et produkt i kategorien »Lufttørret leverpølse«. Det giver 288 kcal (1.189 kJ) pr. 100 g. En portion på 100g indeholder ca. 288 kcal, svarende til 14 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 50 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 14 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 10 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 2 tilsætningsstoffer: E300 - Ascorbinsyre og E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer. Det sælges i Tyskland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (100g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1.189 kJ / 288 kcal | 14% | 1.189 kJ / 288 kcal |
| Fedt | 25 g | 36% | 25 g |
| Mættede fedtsyrer | 11 g | 55% | 11 g |
| Kulhydrat | 1,5 g | 1% | 1,5 g |
| Sukkerarter | 1,5 g | 2% | 1,5 g |
| Tilsat sukker | 1,5 g | 1,5 g | |
| Polyoler | 0,01 g | 0,01 g | |
| Stivelse | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Kostfibre | 0,06 g | 0% | 0,06 g |
| Protein | 14 g | 28% | 14 g |
| Salt | 2 g | 33% | 2 g |
| Kolesterol | 142 mg | 142 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| A-vitamin | 12 µg | 12 µg | |
| D-vitamin | 0,34 µg | 0,34 µg | |
| E-vitamin | 0,24 mg | 0,24 mg | |
| C-vitamin | 9,1 mg | 9,1 mg | |
| B12-vitamin | 0,41 µg | 0,41 µg | |
| Calcium | 12 mg | 12 mg | |
| Jern | 6,1 mg | 6,1 mg | |
| Magnesium | 22 mg | 22 mg | |
| Kalium | 320 mg | 320 mg | |
| Zink | 3,4 mg | 3,4 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0,38 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 84 produkter i kategorien »Lufttørret leverpølse«.
Ingredienser
Schweinefleisch (52 %), Schweineleber (30%), Schweinespeck, Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Honig, Gewürze (Pfeffer, Kardamom, Pastinake, Lauch, Zwiebel, Liebstöckel, Karotte, Nelke, Ingwer, Muskat, Chili, Koriander, Paprika, Bockshornkleesaat), Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren; Kräuter (Majoran, Petersilie, Bohnenkraut, Thymian), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Nariumnitrit
Allergener
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Leberwurst?
Leberwurst indeholder 288 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 288 kcal pr. portion på 100g.
Er Leberwurst vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Leberwurst indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Leberwurst palmeolie?
Muligvis: nogle ingredienser i Leberwurst kan være fremstillet af palmeolie.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Leberwurst?
Leberwurst indeholder E300 - Ascorbinsyre og E471 - Mono- og diglycerider af fedtsyrer.
Hvilke allergener er der i Leberwurst?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Leberwurst følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
