Pfeffer-Salami

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Pfeffer-Salami

Stockmeyer · 100 g

e
Nutri-ScoreDårlig ernæringsmæssig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraforarbejdet fødevare
345
kcalPr. 100 g / 100 ml
Høj mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerHøj mængde salt
Stregkode
4006639205201
Kategori
Udskåret
Portionsstørrelse
25 g
Sælges i
Tyskland

Kort fortalt

Pfeffer-Salami (Stockmeyer) er et produkt i kategorien »Udskåret«. Det giver 345 kcal (1.431 kJ) pr. 100 g. En portion på 25 g indeholder ca. 86 kcal, svarende til 4 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 11 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 175 % mere mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 61 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 2 tilsætningsstoffer: E250 - Natriumnitrit og E428 - gelatine. Det sælges i Tyskland.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI* Pr. portion (25 g)
Energi 1.431 kJ / 345 kcal 17% 358 kJ / 86 kcal
Fedt 27 g 39% 6,8 g
Mættede fedtsyrer 11 g 55% 2,8 g
Kulhydrat 1 g 0% 0,25 g
Sukkerarter 1 g 1% 0,25 g
Tilsat sukker 1,9 g 0,46 g
Polyoler 0 g 0 g
Stivelse 0,05 g 0,01 g
Kostfibre 0 g 0% 0 g
Protein 24 g 49% 6,1 g
Salt 3,7 g 62% 0,93 g
Kolesterol 93 mg 23 mg
Alkohol 0 % vol
A-vitamin 10 µg 2,5 µg
D-vitamin 0,66 µg 0,17 µg
E-vitamin 1,2 mg 0,31 mg
C-vitamin 3,5 mg 0,88 mg
B12-vitamin 1,5 µg 0,38 µg
Calcium 7 mg 1,7 mg
Jern 0,97 mg 0,24 mg
Magnesium 15 mg 3,6 mg
Kalium 291 mg 73 mg
Zink 1,8 mg 0,46 mg
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 416 produkter i kategorien »Udskåret«.

Energi +90%
Dette produkt: 345 kcal Kategoriens median: 181,6 kcal
Sukkerarter +11%
Dette produkt: 1 g Kategoriens median: 0,9 g
Fedt +125%
Dette produkt: 27 g Kategoriens median: 12 g
Mættede fedtsyrer +175%
Dette produkt: 11 g Kategoriens median: 4 g
Salt +61%
Dette produkt: 3,7 g Kategoriens median: 2,3 g
Protein +22%
Dette produkt: 24,4 g Kategoriens median: 20 g

Ingredienser

97% Salami (Schweinefleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze (Enthält _Senfkörner_ gemahlen), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natrium-ascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat, Reife - kulturen, Rauch), 3 % Pfefferummantelung (67 % schwarzer Pfeffer, Speisegelatine (Schwein))

Allergener

Sennep

Kan indeholde spor af

MælkNødder

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Pfeffer-Salami?

Pfeffer-Salami indeholder 345 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 86 kcal pr. portion på 25 g.

Er Pfeffer-Salami vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Pfeffer-Salami indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Pfeffer-Salami palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Pfeffer-Salami.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Pfeffer-Salami?

Pfeffer-Salami indeholder E250 - Natriumnitrit og E428 - gelatine.

Hvilke allergener er der i Pfeffer-Salami?

Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Pfeffer-Salami følgende allergener: Sennep. Tjek altid emballagen.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Stockmeyer

Se alle →