Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
bufalina (Galbani) je produkt z kategorie „sýr“. Ve 100 g obsahuje 278 kcal (1 146 kJ). Obsahuje o 60 % méně cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsah nasycených tuků se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 38 % méně soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 2 přídatné látky: E330 - Kyselina citronová a E331 - Citronany sodné. Prodává se v těchto zemích: Itálie.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 146 kJ / 278 kcal | 14% |
| Tuky | 24 g | 34% |
| Nasycené mastné kyseliny | 17 g | 85% |
| Sacharidy | 0,2 g | 0% |
| Cukry | 0,2 g | 0% |
| Přidané cukry | 0 g | |
| Bílkoviny | 15 g | 30% |
| Sůl | 1 g | 17% |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 3 373 produktů v kategorii „sýr“.
Složení
Formaggio di latte di bufala 27% (latte di bufala, caglio, fermenti lattici), crema di latte di bufala, acqua, proteine di latte vaccino, burro di bufala, sale, sali di fusione: citrati di sodio, correttore di acidità: acido citrico.
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má bufalina?
bufalina obsahuje 278 kcal ve 100 g.
Je bufalina veganské?
Ne. Složení produktu bufalina obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje bufalina palmový olej?
Ve složení produktu bufalina nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje bufalina?
bufalina obsahuje: E330 - Kyselina citronová a E331 - Citronany sodné.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
