Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Gut drei Eichen · 175g
- Čárový kód
4061458015455- Kategorie
- Trvanlivé jaternicové salámy
- Porce
- 100g
- Prodává se v
- Německo
Přehled
Leberwurst (Gut drei Eichen) je produkt z kategorie „Trvanlivé jaternicové salámy“. Ve 100 g obsahuje 288 kcal (1 189 kJ). Jedna porce (100g) obsahuje přibližně 288 kcal, tedy 14 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsahuje o 50 % více cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 14 % méně nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 10 % více soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 2 přídatné látky: E300 - Kyselina askorbová a E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin. Prodává se v těchto zemích: Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (100g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 189 kJ / 288 kcal | 14% | 1 189 kJ / 288 kcal |
| Tuky | 25 g | 36% | 25 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 11 g | 55% | 11 g |
| Sacharidy | 1,5 g | 1% | 1,5 g |
| Cukry | 1,5 g | 2% | 1,5 g |
| Přidané cukry | 1,5 g | 1,5 g | |
| Polyoly | 0,01 g | 0,01 g | |
| Škrob | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Vláknina | 0,06 g | 0% | 0,06 g |
| Bílkoviny | 14 g | 28% | 14 g |
| Sůl | 2 g | 33% | 2 g |
| Cholesterol | 142 mg | 142 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 12 µg | 12 µg | |
| Vitamin D | 0,34 µg | 0,34 µg | |
| Vitamin E | 0,24 mg | 0,24 mg | |
| Vitamin C | 9,1 mg | 9,1 mg | |
| Vitamin B12 | 0,41 µg | 0,41 µg | |
| Vápník | 12 mg | 12 mg | |
| Železo | 6,1 mg | 6,1 mg | |
| Hořčík | 22 mg | 22 mg | |
| Draslík | 320 mg | 320 mg | |
| Zinek | 3,4 mg | 3,4 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0,38 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 84 produktů v kategorii „Trvanlivé jaternicové salámy“.
Složení
Schweinefleisch (52 %), Schweineleber (30%), Schweinespeck, Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Honig, Gewürze (Pfeffer, Kardamom, Pastinake, Lauch, Zwiebel, Liebstöckel, Karotte, Nelke, Ingwer, Muskat, Chili, Koriander, Paprika, Bockshornkleesaat), Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren; Kräuter (Majoran, Petersilie, Bohnenkraut, Thymian), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Nariumnitrit
Alergeny
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Leberwurst?
Leberwurst obsahuje 288 kcal ve 100 g, což je přibližně 288 kcal na porci (100g).
Je Leberwurst veganské?
Ne. Složení produktu Leberwurst obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Leberwurst palmový olej?
Možná: některé složky produktu Leberwurst mohou pocházet z palmového oleje.
Jaké přídatné látky obsahuje Leberwurst?
Leberwurst obsahuje: E300 - Kyselina askorbová a E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin.
Jaké alergeny obsahuje Leberwurst?
Podle Open Food Facts uvádí etiketa výrobku Leberwurst tyto alergeny: Mléko. Vždy si zkontrolujte obal.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
