Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Hummus (NOA) je produkt z kategorie „Hummus“. Ve 100 g obsahuje 261 kcal (1 038 kJ). Obsahuje o 23 % méně cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsah nasycených tuků se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 43 % více soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 1 přídatnou látku: E330 - Kyselina citronová. Prodává se v těchto zemích: Francie a Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 038 kJ / 261 kcal | 13% |
| Tuky | 20 g | 29% |
| Nasycené mastné kyseliny | 2,2 g | 11% |
| Sacharidy | 11 g | 4% |
| Cukry | 1 g | 1% |
| Přidané cukry | 0,13 g | |
| Polyoly | 0,28 g | |
| Škrob | 8,4 g | |
| Vláknina | 5,8 g | 23% |
| Bílkoviny | 6,5 g | 13% |
| Sůl | 1,5 g | 25% |
| Cholesterol | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 0 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 5,4 mg | |
| Vitamin C | 0,28 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Vápník | 119 mg | |
| Železo | 1,9 mg | |
| Hořčík | 51 mg | |
| Draslík | 133 mg | |
| Zinek | 1,1 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 56 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 1 246 produktů v kategorii „Hummus“.
Složení
Gekochte Kichererbsen 56% (Wasser, Kichererbsen), Wasser, Rapsöl, Sesammus 8%, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensaure; Rohrohrzucker, Gewürze
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Může obsahovat stopy
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Hummus?
Hummus obsahuje 261 kcal ve 100 g.
Je Hummus veganské?
Ano. Podle složení neobsahuje Hummus žádné suroviny živočišného původu.
Obsahuje Hummus palmový olej?
Ve složení produktu Hummus nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Hummus?
Hummus obsahuje: E330 - Kyselina citronová.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
