الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Seitan (Maya) منتج ينتمي إلى فئة «سيتان». يوفر 213 kcal (892 kJ) لكل 100 غ. تقلّ كمية السكر فيه بنسبة 57% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. كمية الدهون المشبعة فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تقلّ كمية الملح فيه بنسبة 22% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. لم يتم التعرف على أي إضافات ذات رقم E في قائمة المكونات. يُباع في بلجيكا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* |
|---|---|---|
| الطاقة | 892 kJ / 213 kcal | 11% |
| الدهون | 9.6 g | 14% |
| الدهون المشبعة | 0.61 g | 3% |
| الكربوهيدرات | 7.3 g | 3% |
| السكريات | 0.3 g | 0% |
| السكريات المضافة | 0 g | |
| البوليولات | 0 g | |
| النشا | 57 g | |
| الألياف | 1.8 g | 7% |
| البروتين | 23 g | 47% |
| الملح | 1 g | 17% |
| الكوليسترول | 0 mg | |
| الكحول | 0 % vol | |
| فيتامين A | 0 µg | |
| فيتامين D | 0.13 µg | |
| فيتامين E | 1.9 mg | |
| فيتامين C | 0.24 mg | |
| فيتامين B12 | 0 µg | |
| الكالسيوم | 26 mg | |
| الحديد | 2.1 mg | |
| المغنيسيوم | 70 mg | |
| البوتاسيوم | 269 mg | |
| الزنك | 1.8 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 18 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 187 منتج في فئة «سيتان».
المكونات
Seitan*88% (farine de blé*, shoyu* (eau, fèves de soja*, blé*, sel marin), kombu*), farine de blé, épices*, huile de tournesol* (*= bio certifié).
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
قد يحتوي على آثار من
المضافات الغذائية
لم يتم التعرف على أي إضافات ذات رقم E في قائمة المكونات.
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Seitan؟
يحتوي Seitan على 213 kcal لكل 100 غ.
هل Seitan نباتي صرف؟
نعم. بحسب قائمة مكوناته، لا يحتوي Seitan على مكونات من مصدر حيواني.
هل يحتوي Seitan على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات Seitan.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Seitan؟
لم يتم التعرف على أي إضافات ذات رقم E في قائمة مكونات Seitan.
