الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA

Leberwurst

Hofmaier · 250g

Nutri-Scoreجودة غذائية سيئة

مجموعة NOVAغذاء مُصنَّع

312

kcalلكل 100 غ / 100 مل

مرتفع في الدهونمرتفع في الدهون المشبعةمنخفض في السكرمرتفع في الملح

الباركود: 42288015
الفئة: نقانق كبد مقددة
يُباع في: ألمانيا, جمهورية أيرلندا

نظرة سريعة

Leberwurst (Hofmaier) منتج ينتمي إلى فئة «نقانق كبد مقددة». يوفر 312 kcal (1,291 kJ) لكل 100 غ. كمية السكر فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تقلّ كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 12% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الملح فيه بنسبة 10% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على مضافَين غذائيَّين: E250 - نتريت الصوديوم وE300 - حمض الأسكوربيك. يُباع في ألمانيا وجمهورية أيرلندا.

القيم الغذائية

القيم الغذائية	لكل 100 غ / 100 مل	% RI*
الطاقة	1,291 kJ / 312 kcal	16%
الدهون	28 g	40%
الدهون المشبعة	11 g	56%
الكربوهيدرات	1 g	0%
السكريات	1 g	1%
السكريات المضافة	0 g
البوليولات	0.01 g
النشا	0.01 g
الألياف	0.07 g	0%
البروتين	14 g	28%
الملح	2 g	33%
الكوليسترول	127 mg
الكحول	0 % vol
فيتامين A	3.5 µg
فيتامين D	0.35 µg
فيتامين E	0.2 mg
فيتامين C	7.8 mg
فيتامين B12	0.42 µg
الكالسيوم	9.5 mg
الحديد	5.2 mg
المغنيسيوم	23 mg
البوتاسيوم	328 mg
الزنك	3.2 mg
الفواكه والخضروات والبقوليات	4.5 %

*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).

مقارنة بالمنتجات المشابهة

القيم الوسيطة لـ 84 منتج في فئة «نقانق كبد مقددة».

الطاقة -7%

هذا المنتج: 312 kcal وسيط الفئة: 335.5 kcal

السكريات 0%

هذا المنتج: 1 g وسيط الفئة: 1 g

الدهون -7%

هذا المنتج: 28 g وسيط الفئة: 30.3 g

الدهون المشبعة -12%

هذا المنتج: 11.2 g وسيط الفئة: 12.8 g

الملح +10%

هذا المنتج: 2 g وسيط الفئة: 1.8 g

البروتين +8%

هذا المنتج: 14 g وسيط الفئة: 13 g

المكونات

59% Schweinefleisch, 25% Schweineleber, Speck, 4% Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit