الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Mozzarella (Carrefour) منتج ينتمي إلى فئة «موزاريلا». يوفر 216 kcal (898 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (62.5 g) على نحو 135 kcal، أي 7% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. كمية السكر فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تقلّ كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 11% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الملح فيه بنسبة 17% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على مضاف غذائي واحد: E330 - حمض الليمون. يُباع في فرنسا وإيطاليا وإسبانيا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (62.5 g) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 898 kJ / 216 kcal | 11% | 561 kJ / 135 kcal |
| الدهون | 16 g | 23% | 10 g |
| الدهون المشبعة | 11 g | 55% | 6.9 g |
| الكربوهيدرات | 1 g | 0% | 0.63 g |
| السكريات | 1 g | 1% | 0.63 g |
| السكريات المضافة | 0 g | 0 g | |
| البوليولات | 0 g | 0 g | |
| النشا | 0 g | 0 g | |
| الألياف | 0 g | 0% | 0 g |
| البروتين | 17 g | 34% | 11 g |
| الملح | 0.7 g | 12% | 0.44 g |
| الكوليسترول | 2.5 mg | 1.5 mg | |
| الكحول | 0 % vol | ||
| فيتامين A | 1.8 µg | 1.1 µg | |
| فيتامين D | 0.07 µg | 0.05 µg | |
| فيتامين E | < 0.01 mg | < 0.01 mg | |
| فيتامين C | 1.3 mg | 0.8 mg | |
| فيتامين B12 | 0.49 µg | 0.3 µg | |
| الكالسيوم | 122 mg | 76 mg | |
| الحديد | 0.03 mg | 0.02 mg | |
| المغنيسيوم | 11 mg | 7.2 mg | |
| البوتاسيوم | 155 mg | 97 mg | |
| الزنك | 0.42 mg | 0.26 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 650 منتج في فئة «موزاريلا».
المكونات
_Lait_ entier pasteurisé de vache (origine UE), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citrique.
مسببات الحساسية
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Mozzarella؟
يحتوي Mozzarella على 216 kcal لكل 100 غ، أي نحو 135 kcal لكل حصة (62.5 g).
هل Mozzarella نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Mozzarella على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Mozzarella على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات Mozzarella.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Mozzarella؟
يحتوي Mozzarella على: E330 - حمض الليمون.
ما مسببات الحساسية الموجودة في Mozzarella؟
وفقًا لـ Open Food Facts، يذكر ملصق Mozzarella مسببات الحساسية التالية: حليبب. تحقق دائمًا من العبوة.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
