الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Salami (Bio) منتج ينتمي إلى فئة «سلامي». يوفر 329 kcal (1,373 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (15 g) على نحو 49 kcal، أي 2% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. تزيد كمية السكر فيه بنسبة 80% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 10% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. كمية الملح فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تحتوي قائمة مكوناته على مضافَين غذائيَّين: E250 - نتريت الصوديوم وE301 - أسكوربات الصوديوم. يُباع في ألمانيا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (15 g) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 1,373 kJ / 329 kcal | 16% | 206 kJ / 49 kcal |
| الدهون | 27 g | 39% | 4.1 g |
| الدهون المشبعة | 11 g | 54% | 1.6 g |
| الكربوهيدرات | 1 g | 0% | 0.15 g |
| السكريات | 0.9 g | 1% | 0.14 g |
| السكريات المضافة | 0.25 g | 0.04 g | |
| البروتين | 21 g | 42% | 3.2 g |
| الملح | 3.9 g | 65% | 0.59 g |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 1 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 1,009 منتج في فئة «سلامي».
المكونات
Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Kräuter (0,5%), Zwiebeln, Knoblauch, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekultur, Buchenholzrauch
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
قد يحتوي على آثار من
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Salami؟
يحتوي Salami على 329 kcal لكل 100 غ، أي نحو 49 kcal لكل حصة (15 g).
هل Salami نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Salami على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Salami على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات Salami.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Salami؟
يحتوي Salami على: E250 - نتريت الصوديوم وE301 - أسكوربات الصوديوم.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
