الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Enriched premium white (Arnold) منتج ينتمي إلى فئة «خبز». يوفر 258 kcal (1,077 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (1 slice (31 g)) على نحو 80 kcal، أي 4% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. تزيد كمية السكر فيه بنسبة 130% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الملح فيه بنسبة 13% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الألياف فيه بنسبة 16% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على 6 مضافات غذائية: E200 - حمض السوربيك وE282 - بروبيونات الكالسيوم وE322 - ليسيثين وE322i - ليسيثين وE471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية وE472e - إسترات حمض أحادي وثنائي أسيتيل الطرطريك لأحادي وثنائي غليسريدات الأحماض الدهنية. يُباع في فرنسا والولايات المتحدة.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (1 slice (31 g)) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 1,077 kJ / 258 kcal | 13% | 334 kJ / 80 kcal |
| الدهون | 3.2 g | 5% | 1 g |
| الكربوهيدرات | 48 g | 19% | 15 g |
| السكريات | 6.5 g | 7% | 2 g |
| السكريات المضافة | 1 g | 0.31 g | |
| الألياف | 3.2 g | 13% | 1 g |
| البروتين | 6.5 g | 13% | 2 g |
| الملح | 1.3 g | 22% | 0.4 g |
| الكالسيوم | 129 mg | 40 mg | |
| الحديد | 2.3 mg | 0.72 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 4,339 منتج في فئة «خبز».
المكونات
Unbleached enriched wheat flour [flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid], water, sugar, soybean oil, yeast, salt, mono - and diglycerides, preservatives (calcium propionate, sorbic acid), datem, grain vinegar, ethoxylated mono - and diglycerides, natural flavor, soy lecithin, calcium sulfate.
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Enriched premium white؟
يحتوي Enriched premium white على 258 kcal لكل 100 غ، أي نحو 80 kcal لكل حصة (1 slice (31 g)).
هل يحتوي Enriched premium white على زيت النخيل؟
ربما: قد تكون بعض مكونات Enriched premium white مشتقة من زيت النخيل.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Enriched premium white؟
يحتوي Enriched premium white على: E200 - حمض السوربيك وE282 - بروبيونات الكالسيوم وE322 - ليسيثين وE322i - ليسيثين وE471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية وE472e - إسترات حمض أحادي وثنائي أسيتيل الطرطريك لأحادي وثنائي غليسريدات الأحماض الدهنية.
