الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
All-purpose flour (null) منتج ينتمي إلى فئة «دقيق». يوفر 367 kcal (1,557 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (0.25 cup (30 g)) على نحو 110 kcal، أي 6% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. تقلّ كمية السكر فيه بنسبة 100% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 100% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الألياف فيه بنسبة 28% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على مضافَين غذائيَّين: E1100 - أميلاز وE928 - بيروكسيد البنزويل. يُباع في كندا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (0.25 cup (30 g)) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 1,557 kJ / 367 kcal | 18% | 467 kJ / 110 kcal |
| الدهون | 0 g | 0% | 0 g |
| الدهون المشبعة | 0 g | 0% | 0 g |
| الدهون المتحولة | 0 g | 0 g | |
| الكربوهيدرات | 77 g | 29% | 23 g |
| السكريات | 0 g | 0% | 0 g |
| السكريات المضافة | 0 g | 0 g | |
| الألياف | 3.3 g | 13% | 1 g |
| البروتين | 13 g | 27% | 4 g |
| الملح | 0 g | 0% | 0 g |
| الكوليسترول | 0 mg | 0 mg | |
| الحديد | 417 mg | 125 mg | |
| البوتاسيوم | 100 mg | 30 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 279 منتج في فئة «دقيق».
المكونات
Wheat flour, Benzoyl peroxide, Amylase, Ascorbic acid, Vitamins and minerals (niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid). Ingrédients : Farine de blé, Peroxyde de benzoyle, Amylase, Acide ascorbique, Vitamines et minéraux (niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique). : Nutrition Facts
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في All-purpose flour؟
يحتوي All-purpose flour على 367 kcal لكل 100 غ، أي نحو 110 kcal لكل حصة (0.25 cup (30 g)).
هل يحتوي All-purpose flour على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات All-purpose flour.
ما المضافات الغذائية الموجودة في All-purpose flour؟
يحتوي All-purpose flour على: E1100 - أميلاز وE928 - بيروكسيد البنزويل.
