Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
All-purpose flour
- Code-barres
0060383013752- Catégorie
- Farines
- Portion
- 0.25 cup (30 g)
- Pays de vente
- Canada
En bref
All-purpose flour (null) est un produit de la catégorie « Farines ». Il apporte 367 kcal (1 557 kJ) pour 100 g. Une portion de 0.25 cup (30 g) contient environ 110 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en fibres est inférieure de 28 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E1100 - Amylases et E928 - peroxyde de benzoyle. Il est vendu dans les pays suivants : Canada.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (0.25 cup (30 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 557 kJ / 367 kcal | 18% | 467 kJ / 110 kcal |
| Matières grasses | 0 g | 0% | 0 g |
| Acides gras saturés | 0 g | 0% | 0 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 77 g | 29% | 23 g |
| Sucres | 0 g | 0% | 0 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | 13% | 1 g |
| Protéines | 13 g | 27% | 4 g |
| Sel | 0 g | 0% | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | |
| Fer | 417 mg | 125 mg | |
| Potassium | 100 mg | 30 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 279 produits de la catégorie « Farines ».
Ingrédients
Wheat flour, Benzoyl peroxide, Amylase, Ascorbic acid, Vitamins and minerals (niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid). Ingrédients : Farine de blé, Peroxyde de benzoyle, Amylase, Acide ascorbique, Vitamines et minéraux (niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique). : Nutrition Facts
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient All-purpose flour ?
All-purpose flour contient 367 kcal pour 100 g, soit environ 110 kcal par portion de 0.25 cup (30 g).
All-purpose flour contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de All-purpose flour.
Quels additifs contient All-purpose flour ?
All-purpose flour contient E1100 - Amylases et E928 - peroxyde de benzoyle.
