图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Mayonesa (Calvé)属于“蛋黄酱”分类。 每100克提供384 kcal（1,612 kJ）能量。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数低38%。 配料表中含有2种食品添加剂：E410 - 刺槐豆膠和E412 - 瓜尔胶。 销售地区：法国和西班牙。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,612 kJ / 384 kcal | 19% |
| 脂肪 | 41 g | 59% |
| 饱和脂肪 | 6.5 g | 33% |
| 碳水化合物 | 5.1 g | 2% |
| 糖 | 1.5 g | 2% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 蛋白质 | 0.5 g | 1% |
| 盐 | 0.74 g | 12% |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“蛋黄酱”分类中1,552种产品的中位数。
配料
Salsa fina, Ingredientes:Agua, aceite de soja (40%),vinagre devino blanco (5%),yema de HUEVO (3,2%) almidón modificado de maíz, álmidón de TRIGO, azúcar, sal, cloruro potásico, espesantes (goma garrofin, goma guar), aromas (contiene MOSTAZA), zumo de limón concentrado, colorante (carotenos),
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Mayonesa的热量是多少？
Mayonesa每100克含384 kcal。
Mayonesa是纯素的吗？
不是。Mayonesa的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Mayonesa含有棕榈油吗？
可能含有：Mayonesa的部分配料可能来源于棕榈油。
Mayonesa含有哪些食品添加剂？
Mayonesa含有：E410 - 刺槐豆膠和E412 - 瓜尔胶。
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