图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Gouda (ValBontà)属于“高达奶酪”分类。 每100克提供365 kcal（1,527 kJ）能量。 每份300g约含1,095 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的55%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数高13%。 配料表中含有2种食品添加剂：E160b - 胭脂樹紅和E251 - 硝酸鈉。 销售地区：意大利。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（300g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,527 kJ / 365 kcal | 18% | 4,581 kJ / 1,095 kcal |
| 脂肪 | 30 g | 43% | 91 g |
| 饱和脂肪 | 21 g | 103% | 62 g |
| 碳水化合物 | 0 g | 0% | 0 g |
| 糖 | 0 g | 0% | 0 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 23 g | 46% | 69 g |
| 盐 | 2 g | 34% | 6.1 g |
| 胆固醇 | 2.4 mg | 7.1 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 1.7 µg | 5.1 µg | |
| 维生素D | 0.07 µg | 0.21 µg | |
| 维生素E | < 0.01 mg | 0.03 mg | |
| 维生素C | 1.2 mg | 3.7 mg | |
| 维生素B12 | 0.46 µg | 1.4 µg | |
| 钙 | 117 mg | 351 mg | |
| 铁 | 0.03 mg | 0.09 mg | |
| 镁 | 11 mg | 33 mg | |
| 钾 | 149 mg | 448 mg | |
| 锌 | 0.4 mg | 1.2 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“高达奶酪”分类中383种产品的中位数。
配料
Latte pastorizzato,sale,fermenti lattici,caglio Conservante(E251) Colorante(E160b) Crosta non edibile
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Gouda的热量是多少？
Gouda每100克含365 kcal，每份300g约含1,095 kcal。
Gouda是纯素的吗？
不是。Gouda的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Gouda含有棕榈油吗？
Gouda的配料表中未检测到棕榈油。
Gouda含有哪些食品添加剂？
Gouda含有：E160b - 胭脂樹紅和E251 - 硝酸鈉。
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