图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Ricotta (Brimi)属于“里科塔奶酪”分类。 每100克提供150 kcal（624 kJ）能量。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高14%。 其盐含量比同类产品中位数高10%。 配料表中含有1种食品添加剂：E270 - 乳酸。 销售地区：意大利和葡萄牙。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 624 kJ / 150 kcal | 8% |
| 脂肪 | 11 g | 16% |
| 饱和脂肪 | 8 g | 40% |
| 碳水化合物 | 3.7 g | 1% |
| 糖 | 3.2 g | 4% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 蛋白质 | 8.4 g | 17% |
| 盐 | 0.44 g | 7% |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“里科塔奶酪”分类中235种产品的中位数。
配料
Siero di _latte_ biologico, _latte_ fieno STG intero da agricoltura biologica, _panna di latte_ biologico, sale; acificante: acido lattico.
过敏原
乳
可能含有微量
无
食品添加剂
常见问题
Ricotta的热量是多少？
Ricotta每100克含150 kcal。
Ricotta是纯素的吗？
不是。Ricotta的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Ricotta含有棕榈油吗？
Ricotta的配料表中未检测到棕榈油。
Ricotta含有哪些食品添加剂？
Ricotta含有：E270 - 乳酸。
Ricotta含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Ricotta的标签列出了以下过敏原：乳。请务必查看包装。
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