图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Pfeffer (Thomy)属于“黑椒酱”分类。 每100克提供121 kcal（503 kJ）能量。 每份83 ml约含100 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的5%。 其糖含量比同类产品中位数低64%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高24%。 其盐含量比同类产品中位数低12%。 配料表中含有2种食品添加剂：化製澱粉和E415 - 黄原胶。 销售地区：德国和瑞士。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（83 ml） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 503 kJ / 121 kcal | 6% | 417 kJ / 100 kcal |
| 脂肪 | 10 g | 14% | 8.3 g |
| 饱和脂肪 | 4.6 g | 23% | 3.8 g |
| 碳水化合物 | 5.2 g | 2% | 4.3 g |
| 糖 | 1 g | 1% | 0.83 g |
| 添加糖 | 0.8 g | 0.66 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 7.8 g | 6.4 g | |
| 膳食纤维 | 0.5 g | 2% | 0.42 g |
| 蛋白质 | 1.5 g | 3% | 1.2 g |
| 盐 | 1.5 g | 25% | 1.2 g |
| 胆固醇 | 37 mg | 31 mg | |
| 酒精 | 0.2 % vol | ||
| 维生素A | 56 µg | 47 µg | |
| 维生素D | 0.1 µg | 0.08 µg | |
| 维生素E | 7.9 mg | 6.5 mg | |
| 维生素C | 0.08 mg | 0.07 mg | |
| 维生素B12 | 0.09 µg | 0.08 µg | |
| 钙 | 23 mg | 19 mg | |
| 铁 | 0.07 mg | 0.06 mg | |
| 镁 | 4.2 mg | 3.5 mg | |
| 钾 | 28 mg | 23 mg | |
| 锌 | 0.17 mg | 0.14 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“黑椒酱”分类中110种产品的中位数。
配料
eau, demi-crème, huile de tournesol, amidon modifié, farine de blé, jaune d’œuf, sucre caramélisé, sel, vin blanc, arômes, poivres 0.6% (vert, noir, blanc), extrait de levure, purée de tomates (triplement concentrée), extrait de viande bœuf, brandy, oignon en poudre, épaississant (gomme xanthane E415).
过敏原
食品添加剂
常见问题
Pfeffer的热量是多少？
Pfeffer每100克含121 kcal，每份83 ml约含100 kcal。
Pfeffer是纯素的吗？
不是。Pfeffer的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Pfeffer含有棕榈油吗？
Pfeffer的配料表中未检测到棕榈油。
Pfeffer含有哪些食品添加剂？
Pfeffer含有：化製澱粉和E415 - 黄原胶。
Pfeffer含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Pfeffer的标签列出了以下过敏原：雞蛋、麸质和乳。请务必查看包装。
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