图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Ketchup (Ikea)属于“番茄沙司”分类。 每100克提供122 kcal（515 kJ）能量。 每份100 g约含122 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的6%。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数高64%。 其膳食纤维含量比同类产品中位数高20%。 配料表中含有3种食品添加剂：E1414 - 乙酰化二淀粉磷酸酯、E202 - 山梨酸钾和E330 - 檸檬酸。 销售地区：德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（100 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 515 kJ / 122 kcal | 6% | 515 kJ / 122 kcal |
| 脂肪 | 0.5 g | 1% | 0.5 g |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | 0 g |
| 碳水化合物 | 28 g | 11% | 28 g |
| 糖 | 21 g | 23% | 21 g |
| 添加糖 | 25 g | 25 g | |
| 多元醇 | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| 淀粉 | 0.11 g | 0.11 g | |
| 膳食纤维 | 1.3 g | 5% | 1.3 g |
| 蛋白质 | 1.2 g | 2% | 1.2 g |
| 盐 | 3 g | 49% | 3 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | < 0.01 % vol | ||
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素E | 1.3 mg | 1.3 mg | |
| 维生素C | 5.8 mg | 5.8 mg | |
| 维生素B12 | 0 µg | 0 µg | |
| 钙 | 13 mg | 13 mg | |
| 铁 | 0.39 mg | 0.39 mg | |
| 镁 | 18 mg | 18 mg | |
| 钾 | 455 mg | 455 mg | |
| 锌 | 0.12 mg | 0.12 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 56 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“番茄沙司”分类中330种产品的中位数。
配料
Purée de tomates* (56 %), sucre, eau, vinaigre d'alcool, sel, épaississant (E1414), antioxydant (E330), conservateur (E202), piment de la Jamaïque. * Origine: UE et non-UE.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Ketchup的热量是多少？
Ketchup每100克含122 kcal，每份100 g约含122 kcal。
Ketchup是纯素的吗？
无法确定：Ketchup的部分配料可能来自植物，也可能来自动物。请查看包装或联系生产商。
Ketchup含有棕榈油吗？
Ketchup的配料表中未检测到棕榈油。
Ketchup含有哪些食品添加剂？
Ketchup含有：E1414 - 乙酰化二淀粉磷酸酯、E202 - 山梨酸钾和E330 - 檸檬酸。
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