图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Castello属于“奶酪”分类。 每100克提供314 kcal（1,300 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数高560%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高11%。 其盐含量比同类产品中位数低57%。 配料表中含有2种食品添加剂：E200 - 山梨酸和E428 - 明膠。 销售地区：法国和德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,300 kJ / 314 kcal | 16% |
| 脂肪 | 28 g | 40% |
| 饱和脂肪 | 18 g | 90% |
| 碳水化合物 | 5.2 g | 2% |
| 糖 | 3.3 g | 4% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 0.45 g | |
| 膳食纤维 | 1.2 g | 5% |
| 蛋白质 | 8.6 g | 17% |
| 盐 | 0.69 g | 12% |
| 胆固醇 | 83 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 208 µg | |
| 维生素D | 0.27 µg | |
| 维生素E | 0.59 mg | |
| 维生素C | 0.14 mg | |
| 维生素B12 | 1.3 µg | |
| 钙 | 597 mg | |
| 铁 | 1 mg | |
| 镁 | 35 mg | |
| 钾 | 180 mg | |
| 锌 | 2.7 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“奶酪”分类中3,373种产品的中位数。
配料
Frischkäse, 4,2% Schwarzer Pfeffer, Milcheiweiß, Speisesalz, Speisegelatine, weißer Pfeffer, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl), Konservierungsstoff (Sorbinsäure)
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Castello的热量是多少？
Castello每100克含314 kcal。
Castello是纯素的吗？
不是。Castello的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Castello含有棕榈油吗？
Castello的配料表中未检测到棕榈油。
Castello含有哪些食品添加剂？
Castello含有：E200 - 山梨酸和E428 - 明膠。
更健康的替代选择
同一分类中 Nutri-Score 更好的热门产品。
