图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
Hummus
chef select · 200g
a
Nutri-Score营养质量非常好
3
NOVA 分组加工食品
250
kcal每100克 / 100毫升
脂肪含量适中饱和脂肪含量适中糖含量低盐含量适中
- 条形码
4335619259096- 分类
- 经典鹰嘴豆泥
- 每份分量
- 100g
- 销售地区
- 法国, 德国
概览
Hummus (chef select)属于“经典鹰嘴豆泥”分类。 每100克提供250 kcal（1,035 kJ）能量。 每份100g约含250 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的13%。 其糖含量比同类产品中位数高233%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低17%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有1种食品添加剂：E330 - 檸檬酸。 销售地区：法国和德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（100g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,035 kJ / 250 kcal | 13% | 1,035 kJ / 250 kcal |
| 脂肪 | 20 g | 28% | 20 g |
| 饱和脂肪 | 2 g | 10% | 2 g |
| 碳水化合物 | 6.7 g | 3% | 6.7 g |
| 糖 | 2 g | 2% | 2 g |
| 添加糖 | 2 g | 2 g | |
| 多元醇 | 0.12 g | 0.12 g | |
| 淀粉 | 5.6 g | 5.6 g | |
| 膳食纤维 | 6.8 g | 27% | 6.8 g |
| 蛋白质 | 7.9 g | 16% | 7.9 g |
| 盐 | 0.99 g | 17% | 0.99 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | 0.01 % vol | ||
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素E | 2.1 mg | 2.1 mg | |
| 维生素C | 0.17 mg | 0.17 mg | |
| 维生素B12 | 0 µg | 0 µg | |
| 钙 | 138 mg | 138 mg | |
| 铁 | 2.4 mg | 2.4 mg | |
| 镁 | 53 mg | 53 mg | |
| 钾 | 127 mg | 127 mg | |
| 锌 | 1.2 mg | 1.2 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 49 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“经典鹰嘴豆泥”分类中198种产品的中位数。
配料
47% pois chiches, eau, 12% pâte de sésame, huile de colza, vinaigre d'alcool, sucre, 2% pois chiches, acide ascorbique, jus de citron, sel, épices, acide citrique, persil.
过敏原
标签上未声明过敏原。
可能含有微量
甲壳亚门雞蛋魚麸质乳芥末醬坚果大豆类制品
食品添加剂
常见问题
Hummus的热量是多少？
Hummus每100克含250 kcal，每份100g约含250 kcal。
Hummus是纯素的吗？
是的。根据配料表，Hummus不含动物来源的配料。
Hummus含有棕榈油吗？
Hummus的配料表中未检测到棕榈油。
Hummus含有哪些食品添加剂？
Hummus含有：E330 - 檸檬酸。
