图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
The ultimate burger (Aldi)属于“汉堡”分类。 每100克提供242 kcal（999 kJ）能量。 每份1 portion (120 g)约含290 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的15%。 其糖含量比同类产品中位数低21%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高31%。 其盐含量比同类产品中位数低70%。 配料表中含有2种食品添加剂：E223 - 焦亚硫酸钠和E300 - 抗坏血酸。 销售地区：英国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（1 portion (120 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 999 kJ / 242 kcal | 12% | 1,199 kJ / 290 kcal |
| 脂肪 | 16 g | 22% | 19 g |
| 饱和脂肪 | 6.7 g | 33% | 8 g |
| 碳水化合物 | 3.7 g | 1% | 4.4 g |
| 糖 | 1.4 g | 2% | 1.7 g |
| 添加糖 | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| 多元醇 | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| 淀粉 | 1.1 g | 1.3 g | |
| 膳食纤维 | 0.18 g | 1% | 0.22 g |
| 蛋白质 | 21 g | 42% | 25 g |
| 盐 | 0.38 g | 6% | 0.45 g |
| 胆固醇 | 68 mg | 82 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 2.6 µg | 3.1 µg | |
| 维生素D | 0.22 µg | 0.26 µg | |
| 维生素E | 0.27 mg | 0.33 mg | |
| 维生素C | 0.02 mg | 0.03 mg | |
| 维生素B12 | 1.6 µg | 2 µg | |
| 钙 | 11 mg | 14 mg | |
| 铁 | 5.2 mg | 6.2 mg | |
| 镁 | 25 mg | 30 mg | |
| 钾 | 302 mg | 362 mg | |
| 锌 | 9.2 mg | 11 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0.5 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“汉堡”分类中296种产品的中位数。
配料
BRITISH BEEF (87%), Water, BONE MARROW (3%), Rice Flour, Gram Flour, Roasted Onion, Salt, Rice Koji (Rice, Aspergillus oryzae), Black Pepper, Maize Starch, Preservative: Sodium Metabisulphite; Antioxidant: Ascorbic Acid; Dextrose, Flavouring.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
The ultimate burger的热量是多少？
The ultimate burger每100克含242 kcal，每份1 portion (120 g)约含290 kcal。
The ultimate burger是纯素的吗？
不是。The ultimate burger的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
The ultimate burger含有棕榈油吗？
The ultimate burger的配料表中未检测到棕榈油。
The ultimate burger含有哪些食品添加剂？
The ultimate burger含有：E223 - 焦亚硫酸钠和E300 - 抗坏血酸。
