图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
Hummus
Chef Select · 300 g
a
Nutri-Score营养质量非常好
3
NOVA 分组加工食品
267
kcal每100克 / 100毫升
脂肪含量高饱和脂肪含量适中糖含量低盐含量适中
- 条形码
4056489550389- 分类
- 鹰嘴豆泥
- 销售地区
- 克罗地亚, 法国, 意大利
概览
Hummus (Chef Select)属于“鹰嘴豆泥”分类。 每100克提供267 kcal（1,103 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数低62%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高29%。 其盐含量比同类产品中位数低22%。 配料表中含有1种食品添加剂：E330 - 檸檬酸。 销售地区：克罗地亚、法国和意大利。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,103 kJ / 267 kcal | 13% |
| 脂肪 | 21 g | 30% |
| 饱和脂肪 | 2.7 g | 14% |
| 碳水化合物 | 7.9 g | 3% |
| 糖 | 0.5 g | 1% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 多元醇 | 0.28 g | |
| 淀粉 | 8.4 g | |
| 膳食纤维 | 9.8 g | 39% |
| 蛋白质 | 7.3 g | 15% |
| 盐 | 0.82 g | 14% |
| 胆固醇 | 0 mg | |
| 酒精 | < 0.01 % vol | |
| 维生素A | 0 µg | |
| 维生素D | 0 µg | |
| 维生素E | 3.7 mg | |
| 维生素C | 0.29 mg | |
| 维生素B12 | 0 µg | |
| 钙 | 95 mg | |
| 铁 | 1.6 mg | |
| 镁 | 43 mg | |
| 钾 | 123 mg | |
| 锌 | 0.94 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 56 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“鹰嘴豆泥”分类中1,246种产品的中位数。
配料
cooked chickpeas, water, rapeseed oil, sesame paste, spirit vinegar, salt, spices, citric acid
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Hummus的热量是多少？
Hummus每100克含267 kcal。
Hummus是纯素的吗？
是的。根据配料表，Hummus不含动物来源的配料。
Hummus含有棕榈油吗？
Hummus的配料表中未检测到棕榈油。
Hummus含有哪些食品添加剂？
Hummus含有：E330 - 檸檬酸。
