图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
Hummus
Ofterdinger · 200g
d
Nutri-Score营养质量较差
3
NOVA 分组加工食品
385
kcal每100克 / 100毫升
脂肪含量高饱和脂肪含量适中糖含量低盐含量适中
- 条形码
29052394- 分类
- 蔬菜类食品
- 每份分量
- 80g
- 销售地区
- 法国, 德国
概览
Hummus (Ofterdinger)属于“蔬菜类食品”分类。 每100克提供385 kcal（1,587 kJ）能量。 每份80g约含308 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的15%。 其糖含量比同类产品中位数低66%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高999%。 其盐含量比同类产品中位数高136%。 配料表中含有1种食品添加剂：E260 - 乙酸。 销售地区：法国和德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（80g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,587 kJ / 385 kcal | 19% | 1,270 kJ / 308 kcal |
| 脂肪 | 35 g | 50% | 28 g |
| 饱和脂肪 | 3.3 g | 16% | 2.6 g |
| 碳水化合物 | 11 g | 4% | 8.8 g |
| 糖 | 0.9 g | 1% | 0.72 g |
| 添加糖 | 0.45 g | 0.36 g | |
| 蛋白质 | 6.2 g | 12% | 5 g |
| 盐 | 1.3 g | 22% | 1 g |
| 水果、蔬菜和豆类 | 31 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“蔬菜类食品”分类中166种产品的中位数。
配料
Bulgur gegart (57%) (Trinkwasser, vorgekochter _Weizen_), Kichererbsen (9%), Kidneybohnen (9%), Rapsöl, Paprikamark, Petersilie, Zwiebeln, Apfelessig, Speisesalz, Zucker, Branntweinessig, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat, Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure.
过敏原
麸质
食品添加剂
常见问题
Hummus的热量是多少？
Hummus每100克含385 kcal，每份80g约含308 kcal。
Hummus是纯素的吗？
是的。根据配料表，Hummus不含动物来源的配料。
Hummus含有棕榈油吗？
Hummus的配料表中未检测到棕榈油。
Hummus含有哪些食品添加剂？
Hummus含有：E260 - 乙酸。
Hummus含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Hummus的标签列出了以下过敏原：麸质。请务必查看包装。
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