图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Leberwurst (Penny)属于“风干肝肠”分类。 每100克提供378 kcal（1,563 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数高40%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高14%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有2种食品添加剂：E250 - 亚硝酸钠和E301 - 抗坏血酸钠。 销售地区：德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,563 kJ / 378 kcal | 19% |
| 脂肪 | 35 g | 50% |
| 饱和脂肪 | 15 g | 73% |
| 碳水化合物 | 3.5 g | 1% |
| 糖 | 1.4 g | 2% |
| 添加糖 | 1.4 g | |
| 蛋白质 | 12 g | 24% |
| 盐 | 1.8 g | 30% |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“风干肝肠”分类中84种产品的中位数。
配料
Schweinefleisch 42%, Schweineleber 26%, Speck, Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Emulgator Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Zucker, Honig, Gewürze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Vanillin, Rauch. Kann Spuren von _Senf_ und _Sellerie_ enthalten.
过敏原
标签上未声明过敏原。
可能含有微量
食品添加剂
常见问题
Leberwurst的热量是多少？
Leberwurst每100克含378 kcal。
Leberwurst是纯素的吗？
不是。Leberwurst的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Leberwurst含有棕榈油吗？
Leberwurst的配料表中未检测到棕榈油。
Leberwurst含有哪些食品添加剂？
Leberwurst含有：E250 - 亚硝酸钠和E301 - 抗坏血酸钠。
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