图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Bierkäse (Almtaler)属于“奶酪”分类。 每100克提供436 kcal（1,806 kJ）能量。 每份31g约含135 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的7%。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高42%。 其盐含量比同类产品中位数高12%。 配料表中含有1种食品添加剂：E160a - 胡萝卜素。 销售地区：德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（31g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,806 kJ / 436 kcal | 22% | 560 kJ / 135 kcal |
| 脂肪 | 38 g | 54% | 12 g |
| 饱和脂肪 | 23 g | 115% | 7.1 g |
| 碳水化合物 | 0.5 g | 0% | 0.16 g |
| 糖 | 0.5 g | 1% | 0.16 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| 淀粉 | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| 膳食纤维 | 0.02 g | 0% | < 0.01 g |
| 蛋白质 | 23 g | 46% | 7.1 g |
| 盐 | 1.8 g | 30% | 0.56 g |
| 胆固醇 | 2.3 mg | 0.73 mg | |
| 酒精 | 0.85 % vol | ||
| 维生素A | 1.7 µg | 0.52 µg | |
| 维生素D | 0.07 µg | 0.02 µg | |
| 维生素E | < 0.01 mg | < 0.01 mg | |
| 维生素C | 1.3 mg | 0.39 mg | |
| 维生素B12 | 0.46 µg | 0.14 µg | |
| 钙 | 116 mg | 36 mg | |
| 铁 | 0.03 mg | < 0.01 mg | |
| 镁 | 11 mg | 3.4 mg | |
| 钾 | 149 mg | 46 mg | |
| 锌 | 0.4 mg | 0.12 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 1.1 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“奶酪”分类中3,373种产品的中位数。
配料
Käsereimilch, Speisesalz, Zwiebeln, Bieraroma, Reifungskulturen, Farbstoff Carotin, mikrobielles Lab, Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen)
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Bierkäse的热量是多少？
Bierkäse每100克含436 kcal，每份31g约含135 kcal。
Bierkäse是纯素的吗？
不是。Bierkäse的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Bierkäse含有棕榈油吗？
可能含有：Bierkäse的部分配料可能来源于棕榈油。
Bierkäse含有哪些食品添加剂？
Bierkäse含有：E160a - 胡萝卜素。
更健康的替代选择
同一分类中 Nutri-Score 更好的热门产品。
