Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Bierkäse (Almtaler) ist ein Produkt aus der Kategorie „Käse“. Es liefert 436 kcal (1.806 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 31g enthält etwa 135 kcal, das sind 7 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 42 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 12 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E160a - Carotine. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (31g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.806 kJ / 436 kcal | 22% | 560 kJ / 135 kcal |
| Fett | 38 g | 54% | 12 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 23 g | 115% | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% | 0,16 g |
| Zucker | 0,5 g | 1% | 0,16 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Stärke | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Ballaststoffe | 0,02 g | 0% | < 0,01 g |
| Eiweiß | 23 g | 46% | 7,1 g |
| Salz | 1,8 g | 30% | 0,56 g |
| Cholesterin | 2,3 mg | 0,73 mg | |
| Alkohol | 0,85 % vol | ||
| Vitamin A | 1,7 µg | 0,52 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,02 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Vitamin B12 | 0,46 µg | 0,14 µg | |
| Calcium | 116 mg | 36 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | < 0,01 mg | |
| Magnesium | 11 mg | 3,4 mg | |
| Kalium | 149 mg | 46 mg | |
| Zink | 0,4 mg | 0,12 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 1,1 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 3.373 Produkten der Kategorie „Käse“.
Zutaten
Käsereimilch, Speisesalz, Zwiebeln, Bieraroma, Reifungskulturen, Farbstoff Carotin, mikrobielles Lab, Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen)
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Bierkäse?
Bierkäse enthält 436 kcal pro 100 g, das sind etwa 135 kcal pro Portion von 31g.
Ist Bierkäse vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Bierkäse enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Bierkäse Palmöl?
Möglicherweise: Einige Zutaten von Bierkäse können aus Palmöl gewonnen sein.
Welche Zusatzstoffe enthält Bierkäse?
Bierkäse enthält E160a - Carotine.
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