图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
Brötchen
d
Nutri-Score营养质量较差
4
NOVA 分组超加工食品
280
kcal每100克 / 100毫升
脂肪含量适中饱和脂肪含量低糖含量低盐含量高
- 条形码
21416033- 分类
- 面包
- 销售地区
- 德国
概览
Brötchen (Bäckerkrönung)属于“面包”分类。 每100克提供280 kcal（1,175 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数高18%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数高49%。 配料表中含有2种食品添加剂：E450 - 焦磷酸盐和E500 - 碳酸钠类。 销售地区：德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,175 kJ / 280 kcal | 14% |
| 脂肪 | 6 g | 9% |
| 饱和脂肪 | 0.5 g | 3% |
| 碳水化合物 | 46 g | 18% |
| 糖 | 3.3 g | 4% |
| 添加糖 | 1.3 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 33 g | |
| 膳食纤维 | 2.9 g | 12% |
| 蛋白质 | 8.7 g | 17% |
| 盐 | 1.7 g | 28% |
| 胆固醇 | < 0.01 mg | |
| 酒精 | < 0.01 % vol | |
| 维生素A | 0.27 µg | |
| 维生素D | 0.08 µg | |
| 维生素E | 3.3 mg | |
| 维生素C | 0.15 mg | |
| 维生素B12 | < 0.01 µg | |
| 钙 | 21 mg | |
| 铁 | 1.4 mg | |
| 镁 | 46 mg | |
| 钾 | 208 mg | |
| 锌 | 1.4 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“面包”分类中4,339种产品的中位数。
配料
Weizenmehl 56%, Wasser, Rapsöl, Hartweizengrieß, Hefe, Zucker, Apfelessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), natives Olivenöl extra, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Säureregulator (Natríumacetate), Maisstärke. Kann Spuren von Milch - und Sojaerzeugnissen enthalten.
过敏原
标签上未声明过敏原。
可能含有微量
乳
食品添加剂
常见问题
Brötchen的热量是多少？
Brötchen每100克含280 kcal。
Brötchen含有棕榈油吗？
Brötchen的配料表中未检测到棕榈油。
Brötchen含有哪些食品添加剂？
Brötchen含有：E450 - 焦磷酸盐和E500 - 碳酸钠类。
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