图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Jamon Serrano (Sol & Mar)属于“塞拉诺火腿”分类。 每100克提供250 kcal（1,047 kJ）能量。 每份15 g约含38 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的2%。 其糖含量比同类产品中位数低80%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高40%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有2种食品添加剂：E249 - 亚硝酸钾和E252 - 硝酸钾。 销售地区：法国、意大利和英国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（15 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,047 kJ / 250 kcal | 13% | 157 kJ / 38 kcal |
| 脂肪 | 14 g | 20% | 2.1 g |
| 饱和脂肪 | 5.9 g | 30% | 0.89 g |
| 碳水化合物 | 0.9 g | 0% | 0.14 g |
| 糖 | 0.1 g | 0% | 0.02 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 蛋白质 | 30 g | 60% | 4.5 g |
| 盐 | 4.5 g | 75% | 0.68 g |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“塞拉诺火腿”分类中385种产品的中位数。
配料
jambon de porc, sel, antioxydant : ascor - bate de sodium ; conservateurs : nitrate de potassium,nitrite de potassium.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Jamon Serrano的热量是多少？
Jamon Serrano每100克含250 kcal，每份15 g约含38 kcal。
Jamon Serrano是纯素的吗？
不是。Jamon Serrano的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Jamon Serrano含有棕榈油吗？
Jamon Serrano的配料表中未检测到棕榈油。
Jamon Serrano含有哪些食品添加剂？
Jamon Serrano含有：E249 - 亚硝酸钾和E252 - 硝酸钾。
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