Jamon Serrano

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Jamon Serrano

Sol & Mar · 240 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
250
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
20645137
Catégorie
Jambons Serrano
Portion
15 g
Pays de vente
France, Italie, Royaume-Uni

En bref

Jamon Serrano (Sol & Mar) est un produit de la catégorie « Jambons Serrano ». Il apporte 250 kcal (1 047 kJ) pour 100 g. Une portion de 15 g contient environ 38 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 80 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 40 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E249 - Nitrite de potassium et E252 - Nitrate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France, Italie et Royaume-Uni.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (15 g)
Énergie 1 047 kJ / 250 kcal 13% 157 kJ / 38 kcal
Matières grasses 14 g 20% 2,1 g
Acides gras saturés 5,9 g 30% 0,89 g
Glucides 0,9 g 0% 0,14 g
Sucres 0,1 g 0% 0,02 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Protéines 30 g 60% 4,5 g
Sel 4,5 g 75% 0,68 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 385 produits de la catégorie « Jambons Serrano ».

Énergie +8%
Ce produit: 250 kcal Médiane de la catégorie: 232 kcal
Sucres -80%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +17%
Ce produit: 14 g Médiane de la catégorie: 12 g
Acides gras saturés +40%
Ce produit: 5,9 g Médiane de la catégorie: 4,2 g
Sel -8%
Ce produit: 4,5 g Médiane de la catégorie: 4,9 g
Protéines 0%
Ce produit: 30 g Médiane de la catégorie: 30 g

Ingrédients

jambon de porc, sel, antioxydant : ascor - bate de sodium ; conservateurs : nitrate de potassium,nitrite de potassium.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jamon Serrano ?

Jamon Serrano contient 250 kcal pour 100 g, soit environ 38 kcal par portion de 15 g.

Jamon Serrano est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Jamon Serrano contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Jamon Serrano contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jamon Serrano.

Quels additifs contient Jamon Serrano ?

Jamon Serrano contient E249 - Nitrite de potassium et E252 - Nitrate de potassium.

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