图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Remoulade (Kania)属于“蛋黄酱”分类。 每100克提供596 kcal（2,445 kJ）能量。 每份20 g约含119 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的6%。 其糖含量比同类产品中位数高29%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低20%。 其盐含量比同类产品中位数低79%。 配料表中含有2种食品添加剂：E330 - 檸檬酸和E385 - 鈉鈣乙二胺四乙酸。 销售地区：德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（20 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 2,445 kJ / 596 kcal | 30% | 489 kJ / 119 kcal |
| 脂肪 | 64 g | 92% | 13 g |
| 饱和脂肪 | 4.8 g | 24% | 0.96 g |
| 碳水化合物 | 3.4 g | 1% | 0.68 g |
| 糖 | 1.8 g | 2% | 0.36 g |
| 添加糖 | 2.1 g | 0.42 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 0.15 g | 0.03 g | |
| 膳食纤维 | 0.2 g | 1% | 0.04 g |
| 蛋白质 | 0.6 g | 1% | 0.12 g |
| 盐 | 0.25 g | 4% | 0.05 g |
| 胆固醇 | 12 mg | 2.3 mg | |
| 酒精 | 0.02 % vol | ||
| 维生素E | 18 mg | 3.6 mg | |
| 维生素C | 0.07 mg | 0.01 mg | |
| 钙 | 8.6 mg | 1.7 mg | |
| 铁 | 0.18 mg | 0.04 mg | |
| 镁 | 4.6 mg | 0.91 mg | |
| 钾 | 16 mg | 3.2 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“蛋黄酱”分类中1,552种产品的中位数。
配料
65% Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze). Zucker, 2,4% Eigelb, Stärke, Kräuter, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA
过敏原
雞蛋芥末醬
食品添加剂
常见问题
Remoulade的热量是多少？
Remoulade每100克含596 kcal，每份20 g约含119 kcal。
Remoulade是纯素的吗？
不是。Remoulade的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Remoulade含有棕榈油吗？
Remoulade的配料表中未检测到棕榈油。
Remoulade含有哪些食品添加剂？
Remoulade含有：E330 - 檸檬酸和E385 - 鈉鈣乙二胺四乙酸。
Remoulade含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Remoulade的标签列出了以下过敏原：雞蛋和芥末醬。请务必查看包装。
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