图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Mayo (Kania)属于“蛋黄酱”分类。 每100克提供739 kcal（3,037 kJ）能量。 每份20 g约含148 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的7%。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数低98%。 配料表中含有2种食品添加剂：E330 - 檸檬酸和E415 - 黄原胶。 销售地区：比利时和法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（20 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 3,037 kJ / 739 kcal | 37% | 607 kJ / 148 kcal |
| 脂肪 | 81 g | 115% | 16 g |
| 饱和脂肪 | 6.3 g | 32% | 1.3 g |
| 碳水化合物 | 1.6 g | 1% | 0.32 g |
| 糖 | 1.4 g | 2% | 0.28 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0.02 g | 0% | < 0.01 g |
| 蛋白质 | 1.4 g | 3% | 0.28 g |
| 盐 | 0.03 g | 0% | < 0.01 g |
| 胆固醇 | 70 mg | 14 mg | |
| 酒精 | < 0.01 % vol | ||
| 咖啡因 | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0.15 µg | 0.03 µg | |
| 维生素E | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素C | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素B12 | 0.23 µg | 0.05 µg | |
| 钙 | 8.8 mg | 1.8 mg | |
| 铁 | 0 mg | 0 mg | |
| 镁 | 0 mg | 0 mg | |
| 钾 | 11 mg | 2.2 mg | |
| 锌 | 0 mg | 0 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0.01 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“蛋黄酱”分类中1,552种产品的中位数。
配料
78% rapeseed oil, 7,5% egg yolk*, water, mustard (water, lean alcohol, mustard seeds, acidifier: citric acid, spice), alcohol vinegar, sugar, salt, carrot juice concentrate (carrot juice concentrate, maltodextrin, sunflower oil), spice extracts, thickener: xanthan gum, *from free-range hens,
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Mayo的热量是多少？
Mayo每100克含739 kcal，每份20 g约含148 kcal。
Mayo是纯素的吗？
不是。Mayo的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Mayo含有棕榈油吗？
Mayo的配料表中未检测到棕榈油。
Mayo含有哪些食品添加剂？
Mayo含有：E330 - 檸檬酸和E415 - 黄原胶。
