图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
All-purpose flour (Caputo)属于“普通小麦粉”分类。 每100克提供349 kcal（1,502 kJ）能量。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低50%。 其膳食纤维含量与同类产品中位数相近。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：加拿大。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,502 kJ / 349 kcal | 17% |
| 脂肪 | 1 g | 1% |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 1% |
| 碳水化合物 | 73 g | 28% |
| 糖 | 1 g | 1% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 膳食纤维 | 2.5 g | 10% |
| 蛋白质 | 12 g | 24% |
| 盐 | 0.02 g | 0% |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“普通小麦粉”分类中42种产品的中位数。
配料
FARINA DI GRANO TENERO TIP0 "00"
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
All-purpose flour的热量是多少？
All-purpose flour每100克含349 kcal。
All-purpose flour含有哪些食品添加剂？
All-purpose flour的配料表中未发现E编号食品添加剂。
