All-purpose flour

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

All-purpose flour

Caputo · 1 kg

a
Nutri-ScoreTrès bonne qualité nutritionnelle
349
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Faible
Code-barres
13258382
Pays de vente
Canada

En bref

All-purpose flour (Caputo) est un produit de la catégorie « Farines de froment ». Il apporte 349 kcal (1 502 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en fibres est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Canada.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 502 kJ / 349 kcal 17%
Matières grasses 1 g 1%
Acides gras saturés 0,1 g 1%
Glucides 73 g 28%
Sucres 1 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 2,5 g 10%
Protéines 12 g 24%
Sel 0,02 g 0%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 42 produits de la catégorie « Farines de froment ».

Énergie +3%
Ce produit: 349 kcal Médiane de la catégorie: 340 kcal
Sucres -5%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Matières grasses 0%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 1 g
Acides gras saturés -50%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Protéines +2%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 11,8 g
Fibres alimentaires -4%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 2,6 g

Ingrédients

FARINA DI GRANO TENERO TIP0 "00"

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient All-purpose flour ?

All-purpose flour contient 349 kcal pour 100 g.

Quels additifs contient All-purpose flour ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de All-purpose flour.

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