图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Hummus (Adonis)属于“经典鹰嘴豆泥”分类。 每100克提供200 kcal（943 kJ）能量。 每份2 c. à soupe (30 g)约含60 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的3%。 其糖含量比同类产品中位数高456%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低44%。 其盐含量比同类产品中位数高17%。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：加拿大。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（2 c. à soupe (30 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 943 kJ / 200 kcal | 10% | 283 kJ / 60 kcal |
| 脂肪 | 13 g | 19% | 4 g |
| 饱和脂肪 | 1.3 g | 7% | 0.4 g |
| 反式脂肪 | 0 g | 0 g | |
| 碳水化合物 | 17 g | 6% | 5 g |
| 糖 | 3.3 g | 4% | 1 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0.28 g | 0.08 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 6.7 g | 27% | 2 g |
| 蛋白质 | 6.7 g | 13% | 2 g |
| 盐 | 1.2 g | 19% | 0.35 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | < 0.01 % vol | ||
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素E | 3.8 mg | 1.1 mg | |
| 维生素C | 1.6 mg | 0.49 mg | |
| 维生素B12 | 0 µg | 0 µg | |
| 钙 | 33 mg | 10 mg | |
| 铁 | 1 mg | 0.3 mg | |
| 镁 | 96 mg | 29 mg | |
| 钾 | 33 mg | 10 mg | |
| 锌 | 1.9 mg | 0.56 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 62 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“经典鹰嘴豆泥”分类中198种产品的中位数。
配料
Cooked chick peas (water, chick peas), Sesame paste, Canola oil, Concentrated lemon juice, Salt, Garlic, Vinegar, Natural flavour.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Hummus的热量是多少？
Hummus每100克含200 kcal，每份2 c. à soupe (30 g)约含60 kcal。
Hummus是纯素的吗？
无法确定：Hummus的部分配料可能来自植物，也可能来自动物。请查看包装或联系生产商。
Hummus含有棕榈油吗？
Hummus的配料表中未检测到棕榈油。
Hummus含有哪些食品添加剂？
Hummus的配料表中未发现E编号食品添加剂。
