图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
Mozzarella
Great Value · 16 oz
d
Nutri-Score营养质量较差
3
NOVA 分组加工食品
250
kcal每100克 / 100毫升
脂肪含量适中饱和脂肪含量高糖含量低盐含量高
- 条形码
0078742267425- 分类
- 奶酪
- 每份分量
- 0.25 cup (28 g)
- 销售地区
- 美国
概览
Mozzarella (Great Value)属于“奶酪”分类。 每100克提供250 kcal（1,075 kJ）能量。 每份0.25 cup (28 g)约含70 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的4%。 其糖含量比同类产品中位数低100%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低45%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有1种食品添加剂：E235 - 纳他霉素。 销售地区：美国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（0.25 cup (28 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,075 kJ / 250 kcal | 13% | 301 kJ / 70 kcal |
| 脂肪 | 14 g | 20% | 4 g |
| 饱和脂肪 | 8.9 g | 45% | 2.5 g |
| 反式脂肪 | 0 g | 0 g | |
| 碳水化合物 | 3.6 g | 1% | 1 g |
| 糖 | 0 g | 0% | 0 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 29 g | 57% | 8 g |
| 盐 | 1.5 g | 25% | 0.43 g |
| 胆固醇 | 54 mg | 15 mg | |
| 咖啡因 | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素A | 250 µg | 70 µg | |
| 维生素D | 0.36 µg | 0.1 µg | |
| 维生素E | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素C | 0 mg | 0 mg | |
| 钙 | 714 mg | 200 mg | |
| 铁 | 1.1 mg | 0.3 mg | |
| 镁 | 0 mg | 0 mg | |
| 钾 | 71 mg | 20 mg | |
| 锌 | 0 mg | 0 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“奶酪”分类中3,373种产品的中位数。
配料
Reduced fat mozzarella cheese (pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes, vitamin a palmitate), potato starch and powdered cellulose added to prevent caking, natamycin (a natural mold inhibitor).
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Mozzarella的热量是多少？
Mozzarella每100克含250 kcal，每份0.25 cup (28 g)约含70 kcal。
Mozzarella是纯素的吗？
不是。Mozzarella的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Mozzarella含有棕榈油吗？
Mozzarella的配料表中未检测到棕榈油。
Mozzarella含有哪些食品添加剂？
Mozzarella含有：E235 - 纳他霉素。
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