图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Capocollo (Mastro)属于“猪肉（加工）”分类。 每100克提供127 kcal（534 kJ）能量。 每份55g约含70 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的4%。 其糖含量比同类产品中位数高203%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低86%。 其盐含量比同类产品中位数高48%。 配料表中含有1种食品添加剂：E250 - 亚硝酸钠。 销售地区：加拿大。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（55g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 534 kJ / 127 kcal | 6% | 293 kJ / 70 kcal |
| 脂肪 | 2.7 g | 4% | 1.5 g |
| 饱和脂肪 | 0.73 g | 4% | 0.4 g |
| 碳水化合物 | 5.5 g | 2% | 3 g |
| 糖 | 1.8 g | 2% | 1 g |
| 添加糖 | 0.5 g | 0.28 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 20 g | 40% | 11 g |
| 盐 | 3.3 g | 55% | 1.8 g |
| 铁 | 0.73 mg | 0.4 mg | |
| 钾 | 318 mg | 175 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“猪肉（加工）”分类中290种产品的中位数。
配料
Ingredients Pork, Water, Sugars (corn syrup solids, sugar) Salt, Capsicum salt, Sodium phosphate, Sodium bicarbonate, Spices, Sodium ascorbate, Sodium nitrite, Flavour
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Capocollo的热量是多少？
Capocollo每100克含127 kcal，每份55g约含70 kcal。
Capocollo含有棕榈油吗？
Capocollo的配料表中未检测到棕榈油。
Capocollo含有哪些食品添加剂？
Capocollo含有：E250 - 亚硝酸钠。
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