Capocollo

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Capocollo

Mastro

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
127
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
0060085051366
Portion
55g
Pays de vente
Canada

En bref

Capocollo (Mastro) est un produit de la catégorie « Porc (préparé) ». Il apporte 127 kcal (534 kJ) pour 100 g. Une portion de 55g contient environ 70 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 203 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 86 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 48 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E250 - Nitrite de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Canada.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (55g)
Énergie 534 kJ / 127 kcal 6% 293 kJ / 70 kcal
Matières grasses 2,7 g 4% 1,5 g
Acides gras saturés 0,73 g 4% 0,4 g
Glucides 5,5 g 2% 3 g
Sucres 1,8 g 2% 1 g
Sucres ajoutés 0,5 g 0,28 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 20 g 40% 11 g
Sel 3,3 g 55% 1,8 g
Fer 0,73 mg 0,4 mg
Potassium 318 mg 175 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 290 produits de la catégorie « Porc (préparé) ».

Énergie -46%
Ce produit: 127,3 kcal Médiane de la catégorie: 237 kcal
Sucres +203%
Ce produit: 1,8 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses -81%
Ce produit: 2,7 g Médiane de la catégorie: 14 g
Acides gras saturés -86%
Ce produit: 0,7 g Médiane de la catégorie: 5,2 g
Sel +48%
Ce produit: 3,3 g Médiane de la catégorie: 2,2 g
Protéines -5%
Ce produit: 20 g Médiane de la catégorie: 21 g
Fibres alimentaires -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,5 g

Ingrédients

Ingredients Pork, Water, Sugars (corn syrup solids, sugar) Salt, Capsicum salt, Sodium phosphate, Sodium bicarbonate, Spices, Sodium ascorbate, Sodium nitrite, Flavour

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Capocollo ?

Capocollo contient 127 kcal pour 100 g, soit environ 70 kcal par portion de 55g.

Capocollo contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Capocollo.

Quels additifs contient Capocollo ?

Capocollo contient E250 - Nitrite de sodium.

Alternatives plus saines

Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.