图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
Jerky
e
Nutri-Score营养质量差
4
NOVA 分组超加工食品
286
kcal每100克 / 100毫升
脂肪含量适中饱和脂肪含量适中糖含量高盐含量高
- 条形码
0017082876331- 分类
- 牛肉干
- 每份分量
- 1 serving (28 g)
- 销售地区
- 法国, 美国
概览
Jerky (Jack links)属于“牛肉干”分类。 每100克提供286 kcal（1,196 kJ）能量。 每份1 serving (28 g)约含80 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的4%。 其糖含量比同类产品中位数高119%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数低39%。 配料表中含有1种食品添加剂：E330 - 檸檬酸。 销售地区：法国和美国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（1 serving (28 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,196 kJ / 286 kcal | 14% | 335 kJ / 80 kcal |
| 脂肪 | 5.4 g | 8% | 1.5 g |
| 饱和脂肪 | 1.8 g | 9% | 0.5 g |
| 反式脂肪 | 0 g | 0 g | |
| 碳水化合物 | 29 g | 11% | 8 g |
| 糖 | 29 g | 32% | 8 g |
| 添加糖 | 29 g | 8 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 32 g | 64% | 9 g |
| 盐 | 2.5 g | 42% | 0.7 g |
| 胆固醇 | 89 mg | 25 mg | |
| 咖啡因 | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素E | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素C | 0 mg | 0 mg | |
| 钙 | 36 mg | 10 mg | |
| 铁 | 2.9 mg | 0.8 mg | |
| 镁 | 0 mg | 0 mg | |
| 钾 | 500 mg | 140 mg | |
| 锌 | 0 mg | 0 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“牛肉干”分类中237种产品的中位数。
配料
Beef, sugar, water, less than 2% salt, flavorings, yeast extract, citric acid.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Jerky的热量是多少？
Jerky每100克含286 kcal，每份1 serving (28 g)约含80 kcal。
Jerky是纯素的吗？
不是。Jerky的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Jerky含有棕榈油吗？
Jerky的配料表中未检测到棕榈油。
Jerky含有哪些食品添加剂？
Jerky含有：E330 - 檸檬酸。
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