Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко про продукт
Kefir (consumer) — продукт із категорії «Кефір». Його енергетична цінність — 45 ккал (190 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому близький до медіани його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 17% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому на 30% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E. Продається в таких країнах: Іспанія.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 190 kJ / 45 kcal | 2% |
| Жири | 1,5 g | 2% |
| Насичені жири | 1 g | 5% |
| Вуглеводи | 4,4 g | 2% |
| Цукри | 4,4 g | 5% |
| Додані цукри | 0 g | |
| Поліоли | 0 g | |
| Крохмаль | 0 g | |
| Харчові волокна | 0 g | 0% |
| Білки | 3,5 g | 7% |
| Сіль | 0,13 g | 2% |
| Холестерин | 6 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | |
| Вітамін A | 13 µg | |
| Вітамін D | 0,08 µg | |
| Вітамін E | 0,04 mg | |
| Вітамін C | 1,3 mg | |
| Вітамін B12 | 0,49 µg | |
| Кальцій | 119 mg | |
| Залізо | 0,03 mg | |
| Магній | 11 mg | |
| Калій | 153 mg | |
| Цинк | 0,41 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 0 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 541 продуктів категорії «Кефір».
Склад
Leche semidesnatada pasteurizada (99,9%) y cultivos preparados a partir de fermentos lácticos y levaduras del kefir *Cultivos: Levaduras de kefir (Debaryomyces sp., Saccharomyces unisporus, Saccharomyces exigus, y otras levaduras) y otros fermentos lácticos (Lactococcus lactis subsp. lactic, Lactocoscus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis var. diacetylactis, Leuconostoc mesenteteroides subsp. cremosis Lactobacillus spp., y Streptococcus termophilus) Alérgenos: Ver destacado en lista de ingredientes (negrita)
Алергени
На етикетці алергени не зазначено.
Харчові добавки
У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E.
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Kefir?
Kefir містить 45 ккал на 100 г.
Чи підходить Kefir веганам?
Ні. У складі продукту Kefir є щонайменше один інгредієнт тваринного походження.
Які харчові добавки містить Kefir?
У переліку інгредієнтів продукту Kefir не виявлено харчових добавок з індексом E.