Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Kefir (consumer) es un producto de la categoría «Kéfir». Aporta 45 kcal (190 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 17 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 30 % más de sal que el producto mediano de su categoría. No se identificaron aditivos con número E en su lista de ingredientes. Se vende en España.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 190 kJ / 45 kcal | 2% |
| Grasas | 1,5 g | 2% |
| Grasas saturadas | 1 g | 5% |
| Hidratos de carbono | 4,4 g | 2% |
| Azúcares | 4,4 g | 5% |
| Azúcares añadidos | 0 g | |
| Polialcoholes | 0 g | |
| Almidón | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% |
| Proteínas | 3,5 g | 7% |
| Sal | 0,13 g | 2% |
| Colesterol | 6 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 13 µg | |
| Vitamina D | 0,08 µg | |
| Vitamina E | 0,04 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | |
| Calcio | 119 mg | |
| Hierro | 0,03 mg | |
| Magnesio | 11 mg | |
| Potasio | 153 mg | |
| Zinc | 0,41 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 541 productos de la categoría «Kéfir».
Ingredientes
Leche semidesnatada pasteurizada (99,9%) y cultivos preparados a partir de fermentos lácticos y levaduras del kefir *Cultivos: Levaduras de kefir (Debaryomyces sp., Saccharomyces unisporus, Saccharomyces exigus, y otras levaduras) y otros fermentos lácticos (Lactococcus lactis subsp. lactic, Lactocoscus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis var. diacetylactis, Leuconostoc mesenteteroides subsp. cremosis Lactobacillus spp., y Streptococcus termophilus) Alérgenos: Ver destacado en lista de ingredientes (negrita)
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Kefir?
Kefir contiene 45 kcal por 100 g.
¿Kefir es vegano?
No. La lista de ingredientes de Kefir contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Qué aditivos contiene Kefir?
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes de Kefir.