Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
mozzarella di bufala
Bufalè · 700 g
- Штрихкод
8032484770195- Категорія
- Моцарела ді буфала кампана
- Продається в країнах
- Італія
Коротко про продукт
mozzarella di bufala (Bufalè) — продукт із категорії «Моцарела ді буфала кампана». Його енергетична цінність — 247 ккал (1 025 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому близький до медіани його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 12% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому близький до медіани його категорії. У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E. Продається в таких країнах: Італія.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 1 025 kJ / 247 kcal | 12% |
| Жири | 21 g | 30% |
| Насичені жири | 14 g | 70% |
| Вуглеводи | 0,6 g | 0% |
| Цукри | 0,6 g | 1% |
| Додані цукри | 0 g | |
| Поліоли | 0 g | |
| Крохмаль | 0 g | |
| Харчові волокна | 0 g | 0% |
| Білки | 14 g | 28% |
| Сіль | 0,6 g | 10% |
| Холестерин | 2,5 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | |
| Вітамін A | 1,8 µg | |
| Вітамін D | 0,08 µg | |
| Вітамін E | < 0,01 mg | |
| Вітамін C | 1,3 mg | |
| Вітамін B12 | 0,49 µg | |
| Кальцій | 122 mg | |
| Залізо | 0,03 mg | |
| Магній | 12 mg | |
| Калій | 156 mg | |
| Цинк | 0,42 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 0 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 187 продуктів категорії «Моцарела ді буфала кампана».
Склад
Latte di bufala, sale, caglio
Алергени
На етикетці алергени не зазначено.
Харчові добавки
У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E.
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті mozzarella di bufala?
mozzarella di bufala містить 247 ккал на 100 г.
Чи підходить mozzarella di bufala веганам?
Ні. У складі продукту mozzarella di bufala є щонайменше один інгредієнт тваринного походження.
Чи є в продукті mozzarella di bufala пальмова олія?
У складі продукту mozzarella di bufala пальмової олії не виявлено.
Які харчові добавки містить mozzarella di bufala?
У переліку інгредієнтів продукту mozzarella di bufala не виявлено харчових добавок з індексом E.
