Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
mozzarella di bufala
Bufalè · 700 g
- Codice a barre
8032484770195- Categoria
- Mozzarella di Bufala Campana
- Venduto in
- Italia
In sintesi
mozzarella di bufala (Bufalè) è un prodotto della categoria «Mozzarella di Bufala Campana». Fornisce 247 kcal (1025 kJ) per 100 g. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 12% in meno di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo contenuto di sale è vicino alla mediana della sua categoria. Nella sua lista degli ingredienti non sono stati individuati additivi con numero E. È venduto in: Italia.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1025 kJ / 247 kcal | 12% |
| Grassi | 21 g | 30% |
| Acidi grassi saturi | 14 g | 70% |
| Carboidrati | 0,6 g | 0% |
| Zuccheri | 0,6 g | 1% |
| Zuccheri aggiunti | 0 g | |
| Polioli | 0 g | |
| Amido | 0 g | |
| Fibre | 0 g | 0% |
| Proteine | 14 g | 28% |
| Sale | 0,6 g | 10% |
| Colesterolo | 2,5 mg | |
| Alcol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 1,8 µg | |
| Vitamina D | 0,08 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | |
| Calcio | 122 mg | |
| Ferro | 0,03 mg | |
| Magnesio | 12 mg | |
| Potassio | 156 mg | |
| Zinco | 0,42 mg | |
| Frutta, verdura e legumi | 0 % |
*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Confronto con prodotti simili
Valori mediani di 187 prodotti della categoria «Mozzarella di Bufala Campana».
Ingredienti
Latte di bufala, sale, caglio
Allergeni
Nessun allergene dichiarato in etichetta.
Additivi
Nella lista degli ingredienti non sono stati individuati additivi con numero E.
Domande frequenti
Quante calorie ha mozzarella di bufala?
mozzarella di bufala contiene 247 kcal per 100 g.
mozzarella di bufala è vegano?
No. L'elenco degli ingredienti di mozzarella di bufala contiene almeno un ingrediente di origine animale.
mozzarella di bufala contiene olio di palma?
Nell'elenco degli ingredienti di mozzarella di bufala non è stato rilevato olio di palma.
Quali additivi contiene mozzarella di bufala?
Nella lista degli ingredienti di mozzarella di bufala non sono stati individuati additivi con numero E.
