Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко про продукт
Mozzarella (Cora) — продукт із категорії «Моцарела». Його енергетична цінність — 225 ккал (935 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому близький до медіани його категорії. Вміст насичених жирів у ньому близький до медіани його категорії. Вміст солі у ньому на 33% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. У його складі 1 харчова добавка: E270 - Молочна кислота. Продається в таких країнах: Франція.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 935 kJ / 225 kcal | 11% |
| Жири | 17 g | 24% |
| Насичені жири | 12 g | 60% |
| Вуглеводи | 1 g | 0% |
| Цукри | 1 g | 1% |
| Додані цукри | 0 g | |
| Поліоли | 0 g | |
| Крохмаль | 0 g | |
| Харчові волокна | 0 g | 0% |
| Білки | 17 g | 34% |
| Сіль | 0,4 g | 7% |
| Холестерин | 2,5 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | |
| Вітамін A | 1,8 µg | |
| Вітамін D | 0,08 µg | |
| Вітамін E | < 0,01 mg | |
| Вітамін C | 1,3 mg | |
| Вітамін B12 | 0,49 µg | |
| Кальцій | 122 mg | |
| Залізо | 0,03 mg | |
| Магній | 12 mg | |
| Калій | 156 mg | |
| Цинк | 0,42 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 0 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 650 продуктів категорії «Моцарела».
Склад
Lait pasteurisé de vache, sel, coagulant, correcteur d’acidité : acide lactique
Алергени
Харчові добавки
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Mozzarella?
Mozzarella містить 225 ккал на 100 г.
Чи підходить Mozzarella веганам?
Ні. У складі продукту Mozzarella є щонайменше один інгредієнт тваринного походження.
Чи є в продукті Mozzarella пальмова олія?
У складі продукту Mozzarella пальмової олії не виявлено.
Які харчові добавки містить Mozzarella?
Mozzarella містить: E270 - Молочна кислота.
Які алергени є в продукті Mozzarella?
За даними Open Food Facts, на етикетці продукту Mozzarella зазначено такі алергени: Молоко. Завжди перевіряйте упаковку.
Корисніші альтернативи
Популярні продукти тієї ж категорії з кращим Nutri-Score.
