Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко про продукт
Levure de bière (Gerblé) — продукт із категорії «Дріжджі». Його енергетична цінність — 326 ккал (1 368 кДж) на 100 г. Одна порція (4 g) містить близько 13 ккал, або 1% добової норми енергії для дорослої людини. Вміст цукру у ньому близький до медіани його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 41% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому на 50% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E. Продається в таких країнах: Франція.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* | На порцію (4 g) |
|---|---|---|---|
| Енергетична цінність | 1 368 kJ / 326 kcal | 16% | 55 kJ / 13 kcal |
| Жири | 3,5 g | 5% | 0,14 g |
| Насичені жири | 1,2 g | 6% | 0,05 g |
| Вуглеводи | 19 g | 7% | 0,76 g |
| Цукри | 1,4 g | 2% | 0,06 g |
| Додані цукри | 0 g | 0 g | |
| Поліоли | 0 g | 0 g | |
| Крохмаль | 3,7 g | 0,15 g | |
| Харчові волокна | 23 g | 90% | 0,9 g |
| Білки | 43 g | 86% | 1,7 g |
| Сіль | 0,14 g | 2% | < 0,01 g |
| Холестерин | 0,35 mg | 0,01 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | ||
| Вітамін A | 11 µg | 0,42 µg | |
| Вітамін D | 0,13 µg | < 0,01 µg | |
| Вітамін E | 0,1 mg | < 0,01 mg | |
| Вітамін C | 0,25 mg | 0,01 mg | |
| Вітамін B12 | 0,34 µg | 0,01 µg | |
| Кальцій | 130 mg | 5,2 mg | |
| Залізо | 6,6 mg | 0,26 mg | |
| Магній | 155 mg | 6,2 mg | |
| Калій | 1 700 mg | 68 mg | |
| Цинк | 8,4 mg | 0,34 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 0 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 86 продуктів категорії «Дріжджі».
Склад
Levure de bière,
Алергени
На етикетці алергени не зазначено.
Може містити сліди
Харчові добавки
У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E.
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Levure de bière?
Levure de bière містить 326 ккал на 100 г — це близько 13 ккал на порцію 4 g.
Чи підходить Levure de bière веганам?
Так. Судячи зі складу, Levure de bière не містить інгредієнтів тваринного походження.
Чи є в продукті Levure de bière пальмова олія?
У складі продукту Levure de bière пальмової олії не виявлено.
Які харчові добавки містить Levure de bière?
У переліку інгредієнтів продукту Levure de bière не виявлено харчових добавок з індексом E.
